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瓜子所代表的生活状态

2021-08-19 15:52:06

为何国人如此偏爱嗑瓜子?丰子恺先生在《缘缘堂随笔》中,表达了对嗑瓜子的态度,他认为,发明吃瓜子的人非常了不起,瓜子吃不厌、吃不饱、要剥壳,这是在绵长岁月中,消遣生活的极佳方式,它吻合了中国农耕社会的生活节奏,代表了舒心、惬意、满足的“慢生活”。


丰子恺先生还从嗑瓜子中,发掘了中国式审美,他形容嗑瓜子“声音清脆可听”,尤其是太太和小姐们嗑瓜子“姿态窈窕,妩媚动人”。


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与此同时,嗑瓜子还是人际交流的润滑剂,在以家庭为单位的亲情社会中,瓜子传递着友善与活力的信号,升腾着人与人之间的情谊。


不只是如此,瓜子还具有极高的营养价值,维生素E、不饱和脂肪酸、优质的矿物质等,这对素以养生见长的中国人来说,更是清心养神、滋养脾胃的佳品,而且瓜子的价格大众都能接受,这种流行的休闲零食,承载着中国人质朴又务实的文化基因。


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